..а также очень легкое в приготовлении. Напишу как делается обычное, а сегодня еще делала кофейное как вариант, вечером постараюсь выложить фотки)
Нам понадобится
1 ст. несладкого йогурта
3.4 стакана сахарной пудры (у меня не было, я использовала сахар)
1 пакет сливок (200 мл)
1 пакет ванилина
Если делаете кофейное, то 2 ч.л. какао
Для начала взбиваем йогурт с сахаром так, чтобы сахар там растаял, далее в отдельной посуде взбиваем сливки до загустения. Добавляем сливки в йогурт, ванилин и кладем в заморозку...
Каждый час перемешиваете, чтобы эта масаа не заледенела, сначала будет жидкой, но постепенно приобретает вид настоящего мороженого)...
З.Ы. Это, кстати, первый рецепт, когда мороженое очень похоже на готовое, ну или по крайней мере я так знаю)
Приятного аппетита