Выкладываю мой самый любимый салатик!
Для салата нужно:
1) болгарский перец (желательно нескольких цветов-и зеленый и желтый и красный) (3 большых штуки)
2) Банка черных маслин без косточек
3) 2 средних помидора
4)200-250 гр упругих огурцов(свежих)
5) сыр "Фета" 200-300 гр-смортря кто насколько соленое любит(сыр очень соленый).
6) зеленый лук -перья-пол пучька
7) петрушка свежая-пол пучька
8) оливковое масло-около 3-4 ст. ложек 9можно по желанию или неимению заменить подсолнечным)
И так: помидоры разрезаем и вычищаем все внутренности-чтоб не было ни капли сока. режим вместе в остальными индигридиентами кубиками размером 2 на 3 см! Да -именно крупными! Каждую маслынку разрезаем кружочьками.Сыр тоже кубиками но немного поменьше размером. лук и петрушку-режем как обычно. Все смешиваем и смазываем маслом. Можно подавать-выкладывая на листья салата!
Приятного апетита!