Очень вкусный тортик, один из моих любимых)
Сегодня сделала аж 2)
Нам понадобится
Для теста
3 яйца,
1 стакан сахара
1\ 5 ст. муки
1 пакет разрыхлителя теста
2 ст. ложки какао
Для внутренности)
Сливки 1 стакан
1\5 кофейной чашки сахару, но это по вкусу, мне, кстати показалось, что слишком сладко, чашечки маленькие как для турецкого кофе
2 банана
Можно добавить кокосовую стружку
Для начала взбиваем яйца и сахар, затем добавляем разрыхлитель теста, муку, какао, выпекаем при температуре 170
Взбиваем сливки, это у нас будет вроде крема
После того как бисквит готов, накрываем его влажной тканью, чтобы он остыл.
После этого аккуратно ложкой вынимаем все тесто по кругу, чтобы осталось тонко тонко
Наполняем кремом, режем бананы, добавляем их тоже туда
Затем закрываем тем тестом, что выкладывали ложкой, ставим в холодильник на некоторое время
Приятного аппетита

Так как я не разрезала его пока, но для того, чтобы имелось представление, то нашла в интернете фото, изнутри он выглядит вот так