я решила делать курицу в духовке, свиные отбивные и картошку в майонезе.
из салатиков тоже мало что придумала - крабовый с рисом, куринный с грибами и салатик с креветками, закусочки, бутербродики.
хочу еще сделать яйца заливные (как заливной язык, только овальной формы)....а больше ничего не придумала

я всегда такой и делала)))
а теперь вот какой рецепт нашла: 1 стакан риса, 150 гр. крабовых палочек,  консервированная кукуруза, 1 средний свежий огурец, 2 яйца, 1 луковица, соль, майонез.

а здесь все стандартно: с икрой красной и зеленью, со шпротами (только я обжариваю хлеб с майонезом и чесноком, а потом все сверху кладу), с маслинами и куринным филе на батоне (можно еще майонеза добавить)

Я практически всё буду готовить по новогодним рецептам с этого сайта
www.say7.info
Печёночный торт
Куриные ножки в тесте 2
Салат "Тигрёнок"
Салат "Новогодний" (без орехов и чернослива, плюс грибы жареные)
Оливье с ёлкой
Заливные яйца
Снеговички
Закуска на чипсах
"Монастырская изба"

Отредактировано Özkan (2009-12-29 11:37:56)

а кто нибудь знает такой пирог- закуска
обжаривают капусту в кляре
эти листы складывают, а между ними начинка, кажется я ела там рыба, что то с майонезом, и вкус чеснока был
???????
как это все делается????

думаю я нового ничего не скажу, скажу что просто делается:
рулет в лаваше!
покупаем, значит лаваш армянский (тонюсенький такой который), раскладываем, мажем майонезом или каким-нить соусом майонезным (1000 островов и т.п.) и наваливаем в него порезанные крабовые палки или мясо, свежий огурец (кто любит - маринованный), яйцо вареное, сыр на тёрочку, и кто что любит еще, например можно для сытности спассеровать лук и морковь (периодически добавляем майонез).
теперь всё это плотно скручиваем в рулет, он лежит в холодильничке (желательно минимум 3 часа, что б лавашик чуток пропитался) - всё! режем, раскладываем на блюдо, можно посыпать зеленью или положить сверху поочередно колечки оливок-маслин
а еще, украсить стол можно простой закуской "канапе"
обязательно должны быть шпажки, ибо вид придают более благородный, чем просто на зубочистке
вот режем примерно одинаково по размеру твердый сыр, лимон, мармелад (шикарно смотрится цветной мармелад в виде пол кружочка лимона, обычно его покупаю и в его же форме режу сыр и т.д.), долька киви, сверху та же маслинка или оливочка!
з.ы.: в обоих рецептах можно добавлять и менять составляющие по вкусу! например, кто не любит крабов - в рулет можно заворачивать обычную ветчину или рыбку... ну и т.д

обязательно завтра сделаю))

Mousexa
я в начале темы писала, и то не уверена, что все так и сделаю, может, в последний момент передумаю и другие салаты сделаю

я их не пеку, и вообще, у меня на НГ мало сладкого...как-то до него не доходит дело))

А его долго готовить, да?

Mousexa, вау, очень красиво получилось 
Мне тоже захотелось это блюдо приготовить:)

Mousexa
красотень)))))

А это я готовила 

Печёночный торт

Салат "Тигрёнок"

Салат "Часы 12 бьют"

"Монастырская изба"

классно +1
я потом тоже скину свое Новогоднее творение
в этом году Новый год встречала в родном Казахстане 
ждите фотоотчет ))))